Le CEFEL est composé de 2 sites :

Capou Montauban (plaine) : 19 ha au total,  9 ha nets plantés

• St-Laurent à Moissac (coteau) : 14 ha au total, 4 ha nets plantés

         quelques essais sont également décentralisés chez des producteurs

 

Le centre dispose de différentes installations adaptées à son activité d'expérimentation :

- Deux laboratoires :

  • observations des maladies et ravageurs                  
  • analyses qualité et maturité des fruits
                                              

- Une salle de conditionnement avec calibreuse pour tri catégoriel des essais pommes

- Un atelier de ciselage (+ chambre froide) à Moissac

- Des installations spécifiques pour la conservation des fruits :

  • 9 chambres froides dont 3 en AC - Gestion automatisée des T°C et des atmosphères
  • 18 caissons avec régulation individuelle de l’atmosphère
  • 1 chambre climatisée (affinage - simulation circuit commercial) 

- Un Laboratoire accrédité BPE (bonnes pratiques d’expérimentation) pour la réalisation des essais officiellement reconnus (EOR)

L'exploitation agricole du CEFEL est établie sur les 2 sites. Elle est équipée avec :

  •  tout le matériel agricole nécessaire aux travaux culturaux
  •  une station météo sur chacun des sites
  •  une installation d’irrigation automatisée, utilisée également pour lutter contre le gel (micro-aspersion) sur certaines parcelles
  •  une tour à vent pour lutter contre le gel
  •  un système de récupération et « traitement » des effluents phytosanitaires avec des phytobacs

  L'exploitation est certifiée GLOBALGAP